プロフィール

enna

Author:enna
2013年6月ソルボンヌ大学美術史学部を卒業、10月にはパリで男の子を出産予定。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ

スポンサーサイト

--.--.--.--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Sadaharu Aoki : St Valentine's coeur et tarte au caramel au beurre sale

Tue.14.02.2012 0 comments
DSC_0019_20120215063329.jpg



ヴァレンタインに一号店であるVaugirard店にてアオキ・サダハルのケーキを二つ買いました♪

昨年のサロン・ドゥ・ショコラ以来、アオキ・サダハルが気になっていました。

今日選んだのはヴァレンタイン限定ケーキの赤いハート形がカワイイSt Valentine's coeurと旦那ちゃんの好きなキャラメルが入ったTarte au caramel au beurre sale。

St Valentine's coeurのプラスチックみたいにツルツルしてる赤い部分はショコラでした!
中には黄金の組み合わせローズとフランボワーズ&クリームが入ってる。
ローズ好きとしてはたまりません!
ラデュレのベゼというケーキにちょっと味が似てました。

もう一つのTarte au caramel au beurre saleは、キャラメルの部分がすごーい甘かった!
タルトを切るとトロっと出てくる!
中身の層の半分くらいがキャラメルでした。

今回は洋菓子らしいケーキを選びましたが、次回は抹茶とか柚子とか日本の素材を使ったケーキを食べてみたいです♪











スポンサーサイト

« les vins d'aujourd'hui : Les Caprices de l'Instant - Home - El Chino »

- comments
0 comments
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

- trackbacks
0 trackbacks


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

topTop

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。