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Author:enna
2013年6月ソルボンヌ大学美術史学部を卒業、10月にはパリで男の子を出産予定。

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Budapest

Fri.27.03.2009 0 comments
0131-9 王宮から見たくさり橋の夜景 (7)


王宮から見たくさり橋の夜景




0131-11 漁夫の砦 (1)


漁夫の砦




0131-8 王宮から見たブダの夜景


王宮より




0131-6 ネオゴシックの国会議事堂from王宮cut


ネオゴシックの国会議事堂




0131-5 くさり橋の下を流れる氷 (2)


くさり橋の下




0131-3 great synagogue1859 (8)


great synagogue 1859年
こんなに豪華なシナゴーグは珍しい。
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Middle East

Fri.27.03.2009 0 comments
2005年9月、2週間かけてヨルダン、シリア、エルサレム等を旅行しました。
一緒に行ったのは小学校から高校までずっと一緒だったちゃあちゃんとそのお母さん、そして私の母の計4人。
なかなか行けない所にたくさん行って、忘れられない旅行になりました。




2005 Summer 079


Jordan






2005 Summer 085


Jordan






2005 Summer 147


Jordan






2005 Summer 158


Jordan






2005 Summer 168


Jordan
砂漠の真中で一晩を明かしました。







2005 Summer 196


Jordan






2005 Summer 105


Jordan







2005 Summer 245


Petra, Jordan






2005 Summer 253


Petra, Jordan






2005 Summer 267


Mosaic, Jordan







2005 Summer 113


Jordan







2005 Summer 475


Jordan







2005 Summer 465


Mosaic, Jordan






2005 Summer 410


Syria






2005 Summer 426


Syria
ローマ時代の劇場に当時の大統領の写真が。







2005 Summer 523


Jerusalem







2005 Summer 535


Jerusalem







2005 Summer 569


Jerusalem







2005 Summer 571


Jerusalem






Samui, Thailand

Fri.27.03.2009 0 comments
旦那ちゃんとタイのサムイ島へ行きました。
Six Senses Hideaway というハイセンスなホテルへ泊まって、
夢のような一時でした。



DSC_0118_20091219092644.jpg


Reception




DSC_0122_20091219092714.jpg


Pool




DSC_0121_20091219092747.jpg


Pool
プールの向こうに海が見えます!




DSC_0132_20091219092811.jpg


Villa
四方は海に囲まれてます。




DSC_0244.jpg


Villa




DSC_0241_20091219092904.jpg


Villa




DSC_0180_20091219093536.jpg


Dining on the Hill
海が見えるこのレストランで朝食を頂きました。




DSC_0182_20091219093509.jpg


Dining on the Hill




DSC_0194.jpg


Pool
ここで泳ぐのは最高に気持ち良かったです!




DSCF1117_20091219093133.jpg


Dining on the Rocks
海に突き出したレストラン。海の上に浮いてるみたい!




DSC_0186.jpg


Terrace
ここはなんと、夕日を見る為のスペース!




DSC_0135_20091219093249.jpg


Terrace
ここでお酒を飲みながら、日が落ちて行くのをゆっくりと眺めました。




DSC_0152_20091219093310.jpg


Dining on the Hill



Six senses, Hideaway Samui
http://www.sixsenses.com/Six-Senses-Hideaway-Samui/index.php

よねむら 銀座 バレンタイン・メニュー

Fri.27.03.2009 0 comments
よねむら、大好きです。

お食事が独創的で見た目もアーティスティックな上、
器のセレクトがたまりません。

ヨーロッパの老舗ブランドから日本の伝統的食器まで。
更に、京都町家にある本店の近くで活躍する若いデザイナーの作品も使っている。

米村さんはとってもお高いバカラのアンティーク・グラスのものすごいコレクターで
食器マニアだそう。
そんなオーナーのお眼鏡にかなった食器たちだから、良品が揃っているのも頷けます。

マニアックな素材を駆使して作る斬新な料理とセンスよい器のコラボレーションはまさに芸術!
しかも美味しい!
私の中で米村さんはアーティストです。


①一品目

DSCF1047.jpg


②冬野菜のスープ

DSCF1048.jpg


③フグのカルパッチョ
一つのお皿の中で揚げたフグ、焼いたフグ、刺身のフグ、3種類が味わえる。

DSCF1049.jpg


④お皿は妹島和世デザイン

DSCF1050.jpg


⑤デザート・トマトがベースの貝割れツリー

DSCF1051.jpg


⑥冬野菜のグラタン
ルクルーゼの小鍋に入ってる

DSCF1052.jpg


⑦冷製パスタ
器はiittala

DSCF1053.jpg

器を開けると・・
DSCF1054.jpg


⑧牛ヒレ肉とロースの食べ比べ
器は本拠地、京都のブランド。左の穴からお湯や冷水を入れて温度調整するそう。

DSCF1055.jpg


⑨しめのご飯

DSCF1056.jpg


⑩番茶アイスとクリーム・ブリュレ

DSCF1058.jpg


タピオカとかゼリーとか色々入った杏仁豆腐

DSCF1059.jpg

SONO COOKING SCHOOL ヴェトナム&タイ

Fri.27.03.2009 0 comments
その子お母様が開催するお料理教室に参加。
今回はヴェトナムとタイ料理を習得!


①チャージョー (ヴェトナム風揚げ春巻き)
中身は春雨炒め。

DSC_0276.jpg


②トムカーガイ
鶏肉を先に炒めておいて、後は野菜と薬草的なものをココナッツミルクで煮るだけ。
意外に簡単でおいしい!

kagai_20100123091300.jpg


③ベトナム風混ぜご飯
豚ひき肉を炒めてグリーンカレー・ペーストを絡める。
パクチーとか三つ葉、大葉を切って混ぜる。

DSC_0277.jpg

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